수유역 배달 맛집 상상오리&삼겹 수유점 모듬 훈제바베큐

수유역 배달 맛집 상상오리, 오리와 삼겹 훈제바베큐를 전문으로 하는 곳이다. 오리와 삼겹 둘 중 무엇을 먹을까 고민하다가, 둘 다 반반 들어있는 모듬바베큐로 골랐다.

 

참나무 장작구이 바베큐라고 큼지막하게 적힌 패키지에 담겨서 온다. 

  

이렇게 메뉴가 적혀있는 전단지가 함께 와서 찍어보았다. 대표메뉴는 오리 / 삼겹 / 모듬바베큐 3종이다. 바베큐를 전문으로 하는 곳이라서 더 신뢰가 갔다. 양 자체는 2~3명이서 먹기 충분했는데, 혹시 모자랄 거 같다면 소세지, 떡갈비, 누룽지탕 등 곁들림메뉴들을 추가하면 될듯하다.

 

내가 주문한 건 상상오리&삼겹 수유점의 모듬바베큐 M 사이즈이다. 딱 봐도 알 수 있듯이 양이 정말 상당했다. 대만족! 

 

상상오리 모듬바베큐는 훈제 오리와 훈제 삼겹과 같이, 구운마늘, 부추무침, 백김치, 쌈무, 장아찌, 머스타드 소스, 바베큐 소스로 구성되어 있다. 그냥 이렇게만 먹어도 훌륭한 반찬&안주가 아닐까.

 

M사이즈여서 2인용이려나 싶었는데, 양이 상당해서 3명이서 먹기에도 충분할 듯 하다.

 

잠깐 딴소리를 하자면  이 사진 너무 잘나와서 마음에 든다. 핸드폰을 바꿨는데, 확실히 사진의 퀄리티가 올라갔다ㅎㅎ 

 

정말 맛있었던 훈제오리, 배달이라는 특성상 살짝 식는 건 어느정도 고려한다면 정말 만족스럽게 먹을 수 있다. 살짝 훈연의 느낌을 내면서도 너무 굽지 않아서 쫄깃하니 맛있었다.

 

삼겹 바베큐도 역시나 맛있었는데, 아쉬운 점이라면 절반 정도가 뼈가 있는 부분이라서 하나하나 뼈를 바르는게 불편했달까. 맛 자체는 훌륭했다.

 

부추무침, 백김치, 쌈무 등 바베큐를 더욱 맛있게 만들어줄 기본 구성찬들, 개인적으로 부추무침이 간이 쎼지도 않고 부추도 싱싱하니 딱 좋았다. 장아찌는 피클이랑 할라피뇨 등이 들어있었다.

 

머스타드 소스와 바베큐 소스, (당연한 소리일 수 있겠지만) 오리는 머스타드와 삼겹은 바베큐 소스와 더 잘어울렸다.

  

그냥 소스만 찍어서도 먹고, 찬들이랑 같이 쌈도 싸서 먹고 정말 맛있게 먹었다. 밥 한공기를 뚝딱하고, 가볍게 한잔까지 할 수 있을 정도로 양도 맛도 만족스러웠다. 

 

수유역 배달 맛집 상상오리&삼겹 수유점 모듬 훈제바베큐, 요즘 같은 날씨에도 잘 어울리는 메뉴이지 않을까 싶다. 추천!