수유역 맛집, 퓨전 중화요리 전문점 등용문 가지칠리탕수 마라오이무침
정말 주기적으로 먹는 수유역 맛집 등용문, 나의 또또또또간집 중 한곳이다. 짜장면, 짬뽕말고 중화요리가 당길 땐 여기만한 곳이 없는 듯 하다. 거의 모든 메뉴들을 다 먹어봤는데, 대체적으로 다 맛있다. 이번엔 마라오이무침, 왕어혈고, 가지칠리탕수육을 주문했다. 푸짐- 주말 저녁에 안주를 고민하다가 요리 위주로 주문했는데, 마라탕이나 완탕면 처럼 식사 메뉴들도 있다. 배달 전문 아니고, 매장 운영이 메인인 곳이라 다음엔 배달말고 직접 매장가서 먹어봐야지. 수유역 맛집, 등용문의 가지칠리 탕수육. 부먹이나 찍먹 중 선택할 수 있는데, 나는 부먹파이지만 배달을 먹을 땐 웬만하면 찍먹을 하는 편이다. 튀김의 바삭함을 조금이나마 유지하기 위해서ㅎㅎ 가지 속에 고기랑 채소 등 속을 넣어 튀긴 탕수를 칠리 소스에 찍..
2024. 3. 31.
