당일치기 캠핑에서 만들어 먹은 간편식 & 밀키트 추천

작년 연말과 올해 초에는

너무 추운 날씨엔 캠핑을 가서도

정말 텐트랑 타프 안에서만 있었는데

요즘 날씨가 좀 풀려서 타프 한쪽 문을 걷고

자연을 보면서 캠핑을 즐길 수 있었다.

 

역시 적당히 추워야

겨울 캠핑의 맛도 제대로 느낄 수 있다.

 

아무튼 이번 캠핑에서 먹고온 것들을

가볍게 포스팅을 해보려고 한다.

캠핑에서 만들어 먹은 간편식 & 밀키트 추천

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1. 하코야 와카메 오뎅탕

 

지난 캠핑 때 먹은 와카메 오뎅탕이

너무 맛있어서 이번엔 다른 종류로 먹었다.

 

이건 와카메 오뎅과 함께

우동 사리까지 들어있어서 든든하게 먹을 수 있다.

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와카메 오뎅, 조림무, 소스,

숙면, 고추, 떡으로 구성되어 있다.

 

포장지 뒷면에 오뎅의 종류에 대해

자세하게 적혀있어서 좋았다.

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조리법도 아주 간단하다.

그냥 재료들을 순서대로 뜯어서 넣어주면 끝ㅋㅋ

 

우동사리는 바로 넣지 않고,

오뎅을 먼저 먹다가 나중에 넣어 먹었다.

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와카메 오뎅 중 내 개인적인 픽은

우엉이 들어간 '우엉마끼'랑,

두부가 들어가서 아주 부드러운 식감인

'생선두부오뎅'이었다.

 

역시나 모양에 따라서 맛도 달라서

골라먹는 재미가 있었다. 굿굿!

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2. 마이셰프 매콤 양념 순대볶음

 

오뎅탕이랑 어울리는 메뉴를 찾다가,

매콤 양념 순대볶음을 골랐다.

 

사실 제일 먼저 생각난 건 떡볶이지만,

지난 캠핑 때 이미 먹은 조합이므로

새로운 조합을 찾고 싶었다ㅋㅋ

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순대랑 떡을 넣고 먼저 익혀주다가

채소랑 소스를 넣고 볶아주면 완성된다.

 

순대를 바로 넣으면 딱딱할 수 있으니

꼭 조리법에 나와있는대로

전자레인지에 돌려서 익혀주던가,

아니면 뜨거운 물에 중탕해서 녹이면 된다.

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맵찔이라서 항상 소스의 2/3만 넣는데,

역시나 이정도의 양이 딱 적당하다.

 

소스를 다 넣었으면 아주 매콤했을 듯하다.

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큰 기대를 안 했는데

생각보다 훨씬 맛있었다.

 

오뎅탕이랑 조합도 아주 좋았고,

순대도 맛있었지만 볶은 양배추가 

아주 내 스타일이었다.

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3. 소울 프리미엄 빌 미니 토마호크 스테이크

 

역시 캠핑을 가서 저녁엔 고기를 먹어야지,

라는 생각으로 구워먹을 고기를 찾아보다

드디어 주문한 토마호크!

 

대충 보고 가니쉬도 들어있는줄 알았는데,

고기만 들어있는 제품이었다 ㅠㅠ

앞으로 꼼꼼히 읽어보고 사야지..

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토마호크를 바로 굽는게 아니라,

스테이크 시즈닝을 양쪽에 뿌린 뒤

5분 이상 숙성한 다음에 구워서 조리하면 된다.

 

시즈닝을 다 뿌려줬더니 살짝 짭짜름해서

적당한 짭쪼름함을 원한다면

양을 조절하면서 뿌리면 될 것 같다.

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함께 들어있는 무염 퓨어버터를 먼저 두르고,

미니 토마호크 스테이크를 올려서 조리한다.

 

미디움 레어로 먹으려면 

앞뒷면을 1~2분간 구워주면 되고,

 

미디움 웰던으로 먹으려면

앞뒷면을 3~4분간 추가로 구워주면 된다.

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미디움 레어랑 미디움 웰던이랑

2가지 방법으로 한 조각씩 구워먹은데

 

미디움 레어로 먹는게 정말 훨씬 맛있다.

진짜 식감도 아주 부드럽고,

육즙도 잘 느껴져서 진짜 맛있게 먹었다.

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4. 오프라이스 낙지 볶음밥

 

이건 따로 주문해서 가져간 건 아니고,

토마호크로만 저녁을 먹기엔 양이 아쉬워서

캠핑장 매점에 가서 구입한 것이다.

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밀키트 형태는 아닌 레토르트라

그냥 팬에 때려 넣고 익히기만 하면 된다.

 

기름을 적당히 둘러서 볶아주면

아주 촉촉한 비주얼의 낙지 볶음밥이 완성된다.

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밖에 나와서 먹는 밥이라 그런지

집에서 먹던 간편 볶음밥보다 더 맛있는 느낌!

 

아주 살짝 바삭해질 때까지

익혀서 먹으면 더 맛있다.

 

 

이렇게 당일치키 캠핑을 가서 만들어 먹은

간편식과 밀키트를 간략하게 적어봤다.

모두 맛있게 먹어서 추천하고 싶다!